Schroth Merlot Pfalz Lagenwein*** Asselheimer St. Stephan 0,75L 13% Vol. 2013 trocken

Das Aroma wird von schwarzer Johannisbeere dominiert und von kräftigen Noten von geräuchertem Speck, Zedernholz und einem feinen Vanillehauch abgerundet.

Artikelnummer:: DK1002WMS
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Merlot Asselheimer St. Stephan 

Seine kräftigen Aromen und seine Vielseitigkeit charakterisieren den Asselheimer St. Stephan Merlot des pfälzischen Winzers Michael Schroth. Das Aroma wird von schwarzer Johannisbeere dominiert und von kräftigen Noten von geräuchertem Speck, Zedernholz und einem feinen Vanillehauch abgerundet. Die handverlesenen Trauben dieses fruchtigen Rotweins stammen aus der Lage Asselheimer St. Stephan und wurden 20 Monate lang im Barrique ausgebaut. Ein vollmundiger und körperreicher Wein.

Weinanalyse:

Alkohol: 13% Vol.
Restzucker: 0,2 g/L
Säure: 6,3 g/L
Wein enthält Sulfite.

Lagenwein***
Trocken, unfiltriert
Jahrgang: 2013 
Anbaugebiet: Pfalz 

Ein Merlot vom Weingut Michael Schroth

Die ideale Trinktemperatur liegt bei etwa 16-18° C. Der Merlot ist sehr vielfältig einsetzbar als harmonischer Begleiter zu vielen Gerichten.  

Speiseempfehlung: Terrinen, Fisch, Rotfleisch, Kalb, Hausgeflügel, Schwein.

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