Sagrado Roséwein Douro (DOC) 750 ml 12,5% Vol.

Der Roséwein von Sagrado ist ein klarer, frischer Roséwein, mit fruchtigem Beerenaromen. Am Gaumen finden sich rote Kirschen und ein ausbalanciertes Säurespiel.

Artikelnummer:: DK4001QDS
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Der Roséwein Sagrado ist ein fruchtiger Wein mit rosaroter Farbe und Aromen von Erdbeeren, Himbeeren und Kirschen. Insgesamt frisch, leicht und aromatisch. Am Gaumen schön ausbalanciert und mit passender Säure.

Anbaugebiet: Porto e Douro.

Trauben: Touriga Nacional (100%).

Reifung: Edelstahlfässer.

Lagerung: um die 14°C mit 60 bis 70% Luftfeuchtigkeit.

Trinktemperatur: 12°C bis 14°C.

Weinanalyse:
Alkohol: 12,78 % vol.
Restzucker: 1,1 g/dm³
Säure: 5,74 g/dm³
pH-Wert: 3,04
Sulfite: 0,8 g/dm³
Gesamt-Trockenextrakt: 20,3 g/dm³.

Speiseempfehlungen: Nudelgerichte, Meeresfrüchte, Weißfleisch, Antipasti und Fischgerichte.

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