Sagrado Ruby Portwein 750 ml 19,5% Vol.

Dieser Ruby Portwein von Quinta do Sagrado zeigt ein ansprechendes Rubinrot, süßliche Aromen, erinnern an Rosinen und Datteln. Hat einen schönen langen Abgang.

Artikelnummer:: DK1002QDS
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Portwein Ruby Port von Quinta do Sagrado 750 ml 20% Vol.

Dieser Ruby Port aus dem Hause Quinta do Sagrado zeigt schon ein ansprechendes Rubinrot, mit teils purpurnen Schattierungen. Die Aromen sind süßlich und erinnern an Rosinen, Datteln, reife Früchte und ein wenig an Johannisbeeren. Der Wein hat einen mittleren Körper und die Reifezeit im Holzfass zeigt sich in sehr charakteristischen Reifenoten und einem schönen und langen Abgang.

Anbaugebiet: Porto e Douro.

Trauben: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca und Tinto Cão.

Reifung: 24 Monate in Eichenfässern.

Lagerung: um die 14°C mit 60 bis 70% Luftfeuchtigkeit.

Trinktemperatur: um die 18°C.

Weinanalyse:
Alkohol: 19,72 % vol.
Restzucker: 97 g/dm³
Säure: 3,9 g/dm³
pH-Wert: 3,64
Sulfite: 614 mg/dm³
Kalorien: 151 Kcal/100ml
Grad Baumé: 2,9 °Bé
Gesamt-Trockenextrakt: 115,8 g/dm³.

Speiseempfehlungen: Nachtisch, Nüsse, Schokolade, gekühlt als Aperitif oder einfach als purer Genuß zwischendurch.

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