Apegadas Rotwein Qta. Velha Douro (DOC) Reserva 750 ml 15% Vol.

Der Rotwein Apegadas Velha Reserva ist fruchtig, jung aber komplex, geprägt von Aromen roter Früchte. Am Gaumen fest und elegant mit ein lang anhaltendem Abgang

Artikelnummer:: DK2001QDA
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Der Rotwein Apegadas Qta. Velha Douro DOC Reserva 2010 zeigt sich im Glas in einem schönen intensiven Rubinrot. Der Reserva 2010 ist fruchtig, jung aber trotzdem intensiv und komplex. Er wird geprägt von intensiven rote und schwarze Früchte Aromen. Dazu gesellen sich Gewürz- (u.a. Vanille und Zimt) und Schokoladearomen. Am Gaumen fest, elegant, mit ausbalanciertem Säurespiel und einem lang anhaltendem Abgang.

"Herber, leicht säuerlicher Duft nach eingemachten schwarzen Beeren und Sauerkirschen mit kräuterigen, leicht floralen und erdigen Tönen sowie zart altholzigen Noten. Kräftig im Mund, recht fest gewirkte, herbe, reife, dunkle Frucht mit erdigen und leicht pflanzlichen Tönen, ein wenig Süßholz und reichlich Bitterschokolade am Gaumen, viel Schmelz und gute Nachhaltigkeit, minzige Beitöne, relativ feines, teils noch leicht trocknendes Tannin, dennoch insgesamt ein wenig glatt, noch jung, sehr guter Abgang" (Wein-Plus).

Trauben: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz und Tinta Barroca.

Weingebiet: Douro DOC.

Abfüllung: Februar 2012, ungefiltert.

Reifung: Barrique, 16 Monate in Französische Eichenholzfässer.

Haltbarkeit: Reifepotential bis 2025!

Önologe: Rui Cunha.

Wein-Analyse:
Alkohol: 14,5 %
Restzucker: 2,6 gr/L
Säure: 5,7 g/dm3
pH-Wert: 3,69
Enthält Sulfite.

Lagerung: um die 14°C, 60 bis 70% Luftfeuchtigkeit.

Trinktemperatur: um die 16 bis 18°C.

Speiseempfehlung: Rotfleisch- und Wildgerichte, sowie Schinken und Hartkäse.

Auszeichnungen:
Goldmedaille Premium Select Wine Challenge 2013 (Selection Wein-Magazin, Deutschland),
Goldmedaille Mundus Vini (Deutschland) 2013,
Goldmedaille beim Hong Kong wine and Spirits Awards 2013,
93 Punkte James Suckling "My 100 best Douro wines 2013",
87 Punkte Wein-Plus (Deutschland) 2013.

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